L‘usine du Gol est l’une des deux dernières usines sucrières encore en service sur l’Ile de la Réunion.
Les usines étaient très nombreuses il y a encore quelques décennies à La Réunion.
Aujourd’hui, l‘usine permet la transformation en sucre de la canne produite sur les côtes ouest et sud de la Réunion.
Visiter l’usine du Gol
Des visites guidées, organisées quand l’usine est en fonctionnement au cours de la campagne de récolte de la canne-à-sucre.
La récolte de la canne-à-sucre est faite de juillet à décembre.
La visite permettent de comprendre tout le processus de production du sucre.
De la coupe à l’exportation, en passant par la production électrique.
Le visiteur peut faire la découverte de la fabrication du sucre.
Découvrez à travers un parcours visuel et olfactif et gustatif pour les plus gourmands.
L’usine du Gol est équipée d’audioguides.
- Visites du mardi au samedi de 9h30 à 19h pendant la campagne sucrière.
- Visites nocturnes possible les jeudis, vendredis et samedis.
- Dégustation et vente de produits à La Boutik.
- Pour des raisons de sécurité, la Sucrière du Gol accueille le public âgé de 7ans minimum.
- La visite est déconseillée aux personnes asthmatiques qui ont des difficultés de déplacement, qui souffrent de la chaleur ou qui sont très sujettes au vertige.
En savoir plus sur la transformation de la canne à sucre :
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